Ирландский кофе
Кофе по Ирландски — удивительный напиток, ведь его рецепт был создан совершенно случайно. В 1943 году, в одном из ирландских аэропортов случилась задержка рейсов, и пассажиры были настолько расстроены и измучены, что местный бармен решил угостить всех каким-то новым и оригинальным напитком. Бармен сделал ирландский кофе и угощал всех задержанных пассажиров. Напиток настолько всем понравился, что его рецепт разлетелся в дальнейшем по всему миру.
Особенностью этого напитка является то, что он одновременно согревает и бодрит. Но давайте уже приступим к приготовлению.
Важно! Ирландский кофе — содержит алкоголь.
Ирландский кофе (рецепт)
Подробно расписывать рецепт этого напитка пожалуй смысла нет, поэтому остановимся на основных положениях.
Для приготовления одной порции нам понадобиться:
- Виски — 40 мл;
- Взбитые сливки — 30 мл;
- Горячий кофе — 80 мл;
- Темный сахар — 1 ч.л.
В высокий бокал на ножке нужно налить горячий кофе, виски и добавить темного сахара. Все хорошо смешать, и сверху аккуратно добавить сливки, так, чтобы они плавали сверху.
Вот и все! Этот напиток способен поднять настроение, согреть и одновременно взбодрить в любой ситуации.