Геркулесовая диета. Плюсы, минусы, ньюансы.

Геркулесовая диета для похудения – это типичная монодиета, представляющая собой эффективный и достаточно быстрый способ избавиться от нескольких лишних килограммов. Она подходит как экспресс-метод для похудения после затяжных праздников и оптимальна для здоровых, энергичных людей, не страдающих от ожирения. Ограничивая потребление калорий, вы тем самым принуждаете организм для расходования энергии задействовать накопившиеся жировые отложения. Основу геркулесовой диеты составляет такой полезный продукт как геркулес (овсяные хлопья), в котором содержатся микро- и макроэлементы, витамин Е, РР и витаминная группа В. Кроме того, 100 грамм овсяных хлопьев достаточно для удовлетворения суточной потребности человека в клетчатке. Однако, как и любая другая моно-диета геркулесовая диета имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Плюсы геркулесовой диеты

К плюсам геркулесовой диеты для похудения, в первую очередь, можно отнести её малокалорийность, наличие большого количества полезных для организма веществ (кальций, калий, натрий, железо, фосфор, цинк, магний), а также её оздоровительный эффект. Доказано, что регулярное употребление геркулеса помогает при лечении желудочных заболеваний, снижает уровень холестерина в крови и очищает кровеносные сосуды.

К другим положительным моментам геркулесовой диеты можно отнести следующее:

• во время неё нет необходимости испытывать чувство голода. Овсяные хлопья содержат сложные углеводы, которые расщепляются в организме до нескольких часов;
• геркулесовая диета позволяет достичь скорого результата;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• геркулесовая диета оказывает тонизирующее воздействие на эпидермис;
• геркулесовая диета избавляет от воспалений и высыпаний;
• геркулесовая диета допускает несколько вариантов применения, от жёсткого до щадящего.

Минусы геркулесовой диеты

Что касается минусов геркулесовой диеты, то их также несколько.

Во-первых, во время долгого употребления одного и того же продукта, в организме человека может возникнуть дефицит других веществ. Во-вторых, не все смогут по достоинству оценить вкус овсянки, приготовленной на воде, без сахара и соли. И, наконец, в-третьих, «ушедшие» килограммы могут вернуться, если в обычном режиме для человека характерна склонность к перееданию.

Геркулесовая диета для похудения: способы, меню и сроки

Как уже говорилось выше, основу геркулесовой диеты для похудения составляют овсяные хлопья. При этом можно придерживаться трёх разных вариантов этой геркулесовой диеты: одного жёсткого и двух облегчённых.

Первый способ геркулесовой диеты подразумевает полный отказ от любых других продуктов на время следования диете. Геркулесовая диета может длиться от одного до 7 дней, но не более того. В эти дни в рационе присутствует только овсяная каша, приготовленная на воде без добавления соли и сахара. При желании, хлопья (2 ст. ложки на стакан воды) можно заливать холодной кипячёной водой с вечера и уже через несколько часов они будут готовы к употреблению. Овсяных хлопьев можно есть в неограниченном количестве, а в качестве напитка подойдёт зелёный чай либо негазированная питьевая вода. Через день допускается включение в рацион одного зелёного яблока.

Второй способ геркулесовой диеты более щадящий предполагает сочетание геркулеса с другими продуктами, а именно зелёными яблоками (либо иными, не содержащими крахмал фруктами – груши, апельсины,грейпфруты), 1%-ным кефиром, обезжиренным йогуртом и мёдом. В данном случае ваш завтрак, обед и ужин станут немного разнообразнее, и могут выглядеть следующим образом:

Меню геркулесовой диеты

1 день геркулесовой диеты
Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев перемешанных с половиной стакана 1%-го кефира.
Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда, зелёный чай.
Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, половина зелёного яблока (натереть или мелко порезать), половина чайной ложки мёда.

2 день геркулесовой диеты
Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев на воде, 100 г обезжиренного йогурта.
Обед: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением чайной ложки мёда, половина грейпфрута, зелёный чай.
Ужин: половина стакана овсяных хлопьев на воде, половина зелёного яблока (натереть или мелко нарезать).

3 день геркулесовой диеты
Завтрак: половина стакана овсяных хлопьев, приготовленных на воде, половина груши, зелёный чай.
Обед: половина стакана овсяных хлопьев перемешанных с одним стаканом обезжиренного кефира.
Ужин: половина стакана овсяных хлопьев, запаренных кипятком, с добавлением мёда, половина яблока.

В последующие дни вариации с фруктами, йогуртом, кефиром и мёдом можно менять в зависимости от ваших пожеланий. Негазированная питьевая вода и свежезаваренный зелёный чай (желательно избегать использования пакетированного чая) должны присутствовать в рационе в неограниченном количестве.

Третий способ геркулесовой диеты для похудения – самый простой, не требующий от человека серьёзных усилий над собой, рассчитанный на длительный период времени и не дающий стремительных результатов. В некотором роде, его можно рассматривать как подготовительный этап к дальнейшему жёсткому методугеркулесовой диеты либо как один из способов оздоровления организма.

В данном случае вы просто ежедневно заменяете один приём пищи овсяной кашей, приготовленной на воде (без добавления сахара и соли), постепенно увеличивая эти замены до двух, а то и трёх раз в день. Конечно, вам придётся также в целом пересмотреть свой рацион питания, отказаться от алкогольных, газированных напитков, пакетированных соков, жирной и богатой простыми углеводами пищи, сладостей, шоколада, копчёностей и многих других продуктов, оказывающих непосредственное влияние на рост жировых отложений.

Сколько можно сбросить на геркулесовой диете

В зависимости от вида геркулесовой диеты для похудания можно сбросить до 7 кг за одну неделю, но это конечно возможно только при полном отказе от других продуктов, кроме овсяных хлопьев. Во время следования диете, допускающей употребление фруктов, кефира и йогурта результат может составить до 5 кг в неделю. Что же касается последнего метода, то здесь сложно говорить о каких-либо конкретных результатах за недельный период, тем не менее в перспективе она тоже может дать желанный эффект избавления от лишнего веса.

Автор: Ершова Наталья